野菜袋の穴ありや穴なしなどの選び方について

農家の方が育てた野菜は、袋にいれた状態で衛生な状態で流通します。
野菜や果物などを販売する際によく使用される野菜袋ですが、普通の袋との違いや、穴の有無による違いと選び方についてお伝えします。

一般的によく使用されるボードン袋(防曇袋)とは

蒸れや曇りを防止する機能のある袋のことです。
美味しい野菜でも、中身が湿ってしまって見えたり、曇って見えづらかったりすると、手を出しづらくなってしまいます。
そこで野菜を入れても曇りづらく、鮮度保持もできる防曇袋をよく使用されています

穴ありタイプの袋

穴開きタイプの袋は、水蒸気を外に逃がし、通気性もよいのが特徴です。

蒸れやすい野菜や、乾燥に強い野菜に使用します。

穴なしタイプの袋

穴なしタイプの袋は、袋の水分を保持して野菜の感想を防ぐのが目的です。

水分が失わて安くて、しなびやすい野菜などに使用します。

厚みの選び方について

厚みによって強度が変わってくるのはもちろんですが、見た目のハリ感にも違いが出てきます。
重みの野菜や、破ける恐れのある商品の場合は、少しあるでのタイプを選択することがおすすめです。

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